Лечение неспецифического язвенного колита производится симптоматически, так как отсутствует возможность медикаментозно воздействовать на причину заболевания. Заболевшим важно придерживаться диеты с максимальным сокращением грубой растительной клетчатки и животных жиров. Терапия проводится в трех основных направлениях: предотвращение или остановка внутреннего кровотечения; стабилизация водно-солевого баланса организма; уменьшение негативного воздействия на слизистую кишечника.